Ingredience:

1 větší mrkev,
kousek celeru,
1 jarní cibulka,
2 lžíce oleje,
Solčanka,
1 lžíce sekané zelené petrželky

knedlíčky:
200 g kukuřičné hrubé mouky,
1 vejce,
1 lžíce sekané petrželky,
sůl

Postup:

Kukuřičnou mouku zalijeme 350 ml vroucí osolené vody a necháme nabobtnat. Tuto hmotu necháme vychladnout, pak do ní přidáme vajíčko a jemně posekanou petrželku a vypracujeme těstíčko na knedlíčky.
Na oleji zpěníme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer, přidáme na tenká kolečka nakrájenou cibulku. Přidáme Solčanku a zalijeme vodou. Když zelenina téměř změkne, zavaříme do polévky knedlíčky, které nabíráme malou lžičkou. Knedlíčky vaříme ještě asi 6-7 minut.

Tento server má stejně jako děti vánoční prázdniny. Po Novém roce se opět budu těšit na Vaše komentáře či dotazy. S přáním všeho pěkného, Lenka K.

VŠEM UŽIVATELKÁM, UŽIVATELŮM A JEJICH DĚTEM PŘEJI KRÁSNÉ VÁNOCE PLNÉ POHODY, KLIDU A ÚSMĚVŮ. DO NOVÉHO ROKU 2012 VÁM PŘEJI OPRAVDU JEN TO NEJLEPŠÍ, RADOST, ZDRAVÍ A NA TALÍŘÍCH SAMÉ LAHŮDKY! VAŠE Lenka K.

OD 3. DO 14. SRPNA MÁ TENTO SERVER DOVOLENOU. PŘEJEME VŠEM KRÁSNÉ LÉTO A SPOKOJENÁ (TEDY DOBŘE NAJEDENÁ) BŘÍŠKA VAŠICH DĚTÍ! :-)

Můžete se, stejně jako já:-), pokochat dalšími fotografiemi od naší uživatelky agnes_s. Poslala nám fotky k těmto receptům: Jemné rybí knedlíčky ve smetanové omáčce, Müsli s ořechy a sušeným ovocem, Špaldové sušenky se sušeným ovocem, Žemlovka do ruky, Makové a sezamové placičky, Gulášová polévka, Zapečené sýrovo - vaječné chlebíčky a Ovesné rohlíčky. MOC A MOC DĚKUJEME!!! 

Soutěž s BIO moukami v prodejnách BILLA. Čtěte více.