foto: pivera

Ingredience:

250 g hrášku,
40 g tuku,
50 g hladké mouky,
2 dl mléka,
1l vody,
zeleninový bujon bez glutamanu
sůl,
pažitka

Postup:

Z tuku a mouky usmažíme světlou jíšku, postupně ji zředíme vodou, přidáme zeleninovou kostku, rozšleháme a dobře provaříme. Do povařené polévky přidáme hrášek a sůl a vaříme až do změknutí hrášku. Nyní část hrášku vyjmeme a ponecháme stranou na ozdobu polévky, ostatní hrášek s polévkou propasírujeme nebo rozmixujeme. Prolisovanou polévku přivedeme k varu, přidáme mléko, opět přihřejeme a podáváme. Při podávání zdobíme jednotlivé talíře jemně posekanou pažitkou a odděleným hráškem.

Tento server má stejně jako děti vánoční prázdniny. Po Novém roce se opět budu těšit na Vaše komentáře či dotazy. S přáním všeho pěkného, Lenka K.

VŠEM UŽIVATELKÁM, UŽIVATELŮM A JEJICH DĚTEM PŘEJI KRÁSNÉ VÁNOCE PLNÉ POHODY, KLIDU A ÚSMĚVŮ. DO NOVÉHO ROKU 2012 VÁM PŘEJI OPRAVDU JEN TO NEJLEPŠÍ, RADOST, ZDRAVÍ A NA TALÍŘÍCH SAMÉ LAHŮDKY! VAŠE Lenka K.

OD 3. DO 14. SRPNA MÁ TENTO SERVER DOVOLENOU. PŘEJEME VŠEM KRÁSNÉ LÉTO A SPOKOJENÁ (TEDY DOBŘE NAJEDENÁ) BŘÍŠKA VAŠICH DĚTÍ! :-)

Můžete se, stejně jako já:-), pokochat dalšími fotografiemi od naší uživatelky agnes_s. Poslala nám fotky k těmto receptům: Jemné rybí knedlíčky ve smetanové omáčce, Müsli s ořechy a sušeným ovocem, Špaldové sušenky se sušeným ovocem, Žemlovka do ruky, Makové a sezamové placičky, Gulášová polévka, Zapečené sýrovo - vaječné chlebíčky a Ovesné rohlíčky. MOC A MOC DĚKUJEME!!! 

Soutěž s BIO moukami v prodejnách BILLA. Čtěte více.