foto: n.katka

Ingredience:

500 g brambor,
250 g květáku,
1 vejce,
2 lžíce celozrnné mouky,
hrubá mouka podle potřeby,
špetka mletého muškátového oříšku,
¼ lžičky mletého kmínu,
1 lžíce olivového oleje,
bylinková sůl

Postup:

Brambory dáme vařit ve slupce a květák do osolené vody. Pak obojí slijeme, brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme do mísy. Květák nasekáme nadrobno a přidáme k bramborám. Přidáme vajíčko, olivový olej, muškátový oříšek, mletý kmín, bylinkovou sůl a celozrnnou mouku. Vše dobře promícháme a pak přidáme tolik hrubé mouky, abychom dostali husté těsto, z kterého vymodelujeme malé placičky. Ty rozložíme na pečícím papírem vyložený plech a upečeme je v troubě vyhřáté na 180 °C. Během pečení je jednou obrátíme a dohromady je pečeme asi půl hodiny. Podáváme s čerstvou zeleninou.

Tento server má stejně jako děti vánoční prázdniny. Po Novém roce se opět budu těšit na Vaše komentáře či dotazy. S přáním všeho pěkného, Lenka K.

VŠEM UŽIVATELKÁM, UŽIVATELŮM A JEJICH DĚTEM PŘEJI KRÁSNÉ VÁNOCE PLNÉ POHODY, KLIDU A ÚSMĚVŮ. DO NOVÉHO ROKU 2012 VÁM PŘEJI OPRAVDU JEN TO NEJLEPŠÍ, RADOST, ZDRAVÍ A NA TALÍŘÍCH SAMÉ LAHŮDKY! VAŠE Lenka K.

OD 3. DO 14. SRPNA MÁ TENTO SERVER DOVOLENOU. PŘEJEME VŠEM KRÁSNÉ LÉTO A SPOKOJENÁ (TEDY DOBŘE NAJEDENÁ) BŘÍŠKA VAŠICH DĚTÍ! :-)

Můžete se, stejně jako já:-), pokochat dalšími fotografiemi od naší uživatelky agnes_s. Poslala nám fotky k těmto receptům: Jemné rybí knedlíčky ve smetanové omáčce, Müsli s ořechy a sušeným ovocem, Špaldové sušenky se sušeným ovocem, Žemlovka do ruky, Makové a sezamové placičky, Gulášová polévka, Zapečené sýrovo - vaječné chlebíčky a Ovesné rohlíčky. MOC A MOC DĚKUJEME!!! 

Soutěž s BIO moukami v prodejnách BILLA. Čtěte více.