Ingredience:

400 g těstovin,
sůl,
troška oleje,
400 g krůtího masa,
400 ml vody,
1 kuřecí bujón bez GS,
½ lžičky mleté sladké papriky,
2 lžíce celozrnné pšeničné mouky,
1 malá mrkev,
2 bílky,
Solčanka

Postup:

Do osolené vroucí vody dáme vařit těstoviny.
V jiném hrnci přivedeme k varu 400 ml vody, přidáme kuřecí bujón, aby se rozpustil a do bublající tekutiny vlijeme celozrnnou mouku rozmíchanou v troše studené vody. Přidáme ještě sladkou papriku, nahrubo nastrouhanou mrkev a vše povaříme asi 20 minut. Pak vše důkladně rozmixujeme, čímž dostaneme hladkou omáčku. Můžeme ji ještě dochutit troškou Solčanky.
Na trošce oleje orestujeme na kousky nakrájené krůtí maso a ochutíme ho pouze Solčankou.
Z uvařených těstovin slijeme vodu, propláchneme je studenou vodou a promícháme se sněhem ušlehaným ze dvou bílků. Takto upravené těstoviny dáme do zapékací mísy, poklademe je orestovanými kousky krůtího masa a vše zalijeme připravenou oranžovou omáčkou. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20-25 minut.
Podáváme obložené čersvtou zeleninou.

SPOKOJENÉ PROŽITÍ VÁNOČNÍCH SVÁTKŮ; SPOUSTU ZDRAVÍ, LÁSKY A SPOKOJENOSTI DO ROKU 2013 VÁM VŠEM PŘEJE Lenka K.

PRO-BIO Vám představuje novinku letošního léta - pohankové palačinky. Více se dočtete v tomto článku.

Tento server má stejně jako děti vánoční prázdniny. Po Novém roce se opět budu těšit na Vaše komentáře či dotazy. S přáním všeho pěkného, Lenka K.

VŠEM UŽIVATELKÁM, UŽIVATELŮM A JEJICH DĚTEM PŘEJI KRÁSNÉ VÁNOCE PLNÉ POHODY, KLIDU A ÚSMĚVŮ. DO NOVÉHO ROKU 2012 VÁM PŘEJI OPRAVDU JEN TO NEJLEPŠÍ, RADOST, ZDRAVÍ A NA TALÍŘÍCH SAMÉ LAHŮDKY! VAŠE Lenka K.

OD 3. DO 14. SRPNA MÁ TENTO SERVER DOVOLENOU. PŘEJEME VŠEM KRÁSNÉ LÉTO A SPOKOJENÁ (TEDY DOBŘE NAJEDENÁ) BŘÍŠKA VAŠICH DĚTÍ! :-)